美観地区に地元食材とハンガリー料理が組み合わさった新感覚の洋食店「倉敷洋⾷バラトン」が2022年4月28日にオープンすることがわかりました。
場所は倉敷民藝館の南隣で、美観地区最大規模の商業施設となる場所に入ります。
また、オープンに合わせてパートやアルバイトの募集も始まっています！
「倉敷洋⾷バラトン」の店舗場所
こちらが「倉敷洋⾷バラトン」店内のイメージ。窓は大きく、開放的な空間となっているようです。
オープン予定の建物右手から見た様子。
そして左手から見た様子です。
場所は倉敷民藝館の南隣に位置します。
| 店舗名 | 倉敷洋⾷バラトン |
| 住所 | 岡山県 倉敷市 中央1丁目 4-13 |
| 電話番号 | 090 – 9124 – 9474 |
| サービス | テイクアウトあり |
| 開店日 | 2022年4月28日 |
| ホームページ | https://creationbonds.com/balaton/ |
| SNS（instagram） | https://www.instagram.com/kurashiki_yousyoku_balaton/ |
地元食材とハンガリー料理の融合
古民家を改築した複合型商業施設内にて、中央ヨーロッパに位置するハンガリー料理を中心に、ピザやデザートが楽しめる洋食店がオープンすることになりました。
メニュー内容はハンガリーの家庭料理として親しまれている「グヤーシュ」や「ハラースレー」といったスープ、現地のソウルフード「ランゴッシュ」などを、岡山県産の野菜やフルーツと融合。
他にもなんと素焼きのピザは食べ放題の予定なのだそうで、ピザが好きな方は特に今からチェックしておきたいお店になりそうです！
食器からハンガリー製のものを使う徹底ぶり、オープン後にぜひ足を運んでみては？
また、オープンに合わせてパートやアルバイトの募集も始まっています。
