災害時に避難所などで行われる「炊き出し」は、被災者のみなさんが失ってしまった「食」を取り戻すために必要な支援です。
温かい食事は、笑顔を取り戻すために必要不可欠！災害時にそんな支援が迅速にできるのが「レスキューキッチンカー」です。
倉敷市は、岡山県キッチンカー協会と協定を結び、災害時に市からの要請で協会に加盟する事業所のキッチンカーが市内の避難場所へ駆けつけ炊き出しを行うことになりました。
岡山県キッチンカー協会が倉敷市と結んだ協定の内容は？
2022年12月、締結された災害支援協定の内容は、「キッチンカーは避難所で支援を始めてから最初の３日間は無償で食事を提供する」「合同での防災訓練を行う」等が盛り込まれた内容になっています。
岡山県キッチンカー協会に加盟している24の事業所（2022年12月現在）が支援を行います。災害時の初動支援を迅速に行る「レスキューキッチンカー」の活躍が期待されています。
「レスキューキッチンカー」がイオンモール倉敷にお目見え
1月のイオンモール倉敷では、岡山県キッチンカー協会に加盟している24の事業所の中から、2つの事業所が登場します。
【開催日】
1月15日㈰・18日㈬・25日㈬・29日㈰
【時間】10:00～18:00
【場所】イオンモール倉敷専門店1F 中庭GREEN PARK
【問い合わせ先】一般社団法人岡山県キッチンカー協会 TEL：086-697-6849（平日 月～金 9:00～18:00）
＜1月15日㈰の出店＞
自由空間
非電気式のエスプレッソマシーン使用し、圧力をかけてゆっくりと絞り出し抽出しています！
自由空間の極上のエスプレッソを是非お試しください！
＜販売商品＞アメリカ―ノ・カフェラテ・抹茶ラテ・レモネード
＜1月18日㈬・25日㈬・29日㈰の出店＞
ボヌールのやきたてメロンパン
キッチンカーの先駆け、焼き立てメロンパン専門店です！
色々な味のメロンパンをご用意！その場で焼き立てをご提供させて頂きます！
＜販売商品＞各種焼き立てパン・菓子・チュロス・ドリンク・アイス・氷・スープ
12月にも同様のイベントが行われ、様々なキッチンカーが登場し大盛況でした！今回のキッチンカーも注目です♪
災害は、無いに越したことはないですが、備えは必要です。倉敷市に強い見方ができたことは間違いありません。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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