春の日差しが心地よい倉敷みらい公園で、Maker’s Park＜メーカーズパーク＞というマルシェが2023年4月2日㈰に開催されます。
倉敷みらい公園に、和洋中の飲食店に加え、多国籍料理やおつまみ、クラフトビールなど、倉敷周辺のこだわりのある「造り手さん達」のお店、28店舗が並びます。
「身近にいる生産者（造り手）のこと、モノづくりの過程、進化しつづけていることを、多くの方に知ってほしい」という想いを伝えるマルシェです。
「Maker’s Park＜メイカーズパーク＞」どんな造り手さんが来る？現地MAP➀～⑲
現地MAPでお店の場所を確認しながら、どんな造り手さんが出店するのか見て行きましょう！
会場の突き当り奥から、順番にご紹介です。
ケバブとローストビーフとクラフトビールが並んでいます！これは魅惑の組み合わせです♪テイクアウトしてラーメンを食べるのも良しですね！
| ➀LA CASA 〈ケバブ〉 多国籍ダイニングバー地中海料理レストラン 倉敷市鶴形1丁目4-1-106 tel 086-421-0747 |
| ②倉敷ブルーイングカンパニー 〈岡山ペールエール、倉敷ヘイジーIPA、自家製ドラフトコーラ〉 早島町初のビール醸造所 岡山県都窪郡早島町前潟 528-1 Hue早島内 090-1894-6982 |
| ③ふじ心/藤鷄 〈炭焼きローストチキン〉 うどんとお酒/ローストチキン専門店 倉敷市鶴形1丁目4−4 086-434-2389 /倉敷市児島 086-474-1811 |
| ④幸せ運ぶどんぐり 〈猪骨ラーメン・猪ベーコンペペロンチーノ・ジビエ燻製〉 ジビエ処理加工施設 直売所 精肉･加工品･ペットフード 岡山市北区問屋町15-101問屋町テラス104 |
総社や岡山市内からも人気のお店が参戦です！
| ⑤TRATTORIA noi 〈自家製黒豚ソーセージ〉 総社市産の食材を使用したイタリア料理店 |
| ⑥手作りおにぎりとcafe さんかくぼっくす 〈おにぎり、焼きおにぎり、汁物〉 テイクアウト専門 おにぎりとさんかくのcafe |
| ⑦STAR ISLAND SMOOTHIE 〈いちごのスムージー、レモンスカッシュ、甘夏ジュース〉 倉敷市美観地区内で製造。 岡山県産、瀬戸内産、無農薬、減農薬にこだわり新鮮素材を中心にコールドプレス製法で作られるコールドプレスジュース |
| ⑧curry&coffee 774 〈スパイスカレー、おつまみプレート〉 辛くないスパイスカレー |
バラエティに富んだ出店者の皆様♪メキシカンタコスに韓国チキンにお腹が鳴ります。。デザートにフルーツサンドでお腹いっぱい！倉敷のナチュラルチーズは、いつも大人気！！
| ⑨フルーツサンドCOPAIN 〈フルーツサンド〉 自家製食パンのフルーツサンド 倉敷市西阿知町1030-6 |
| ⑩倉敷チーズ工房ハルパル 〈牧場直営ナチュラルチーズ〉 岡山県倉敷で牛を飼いながらチーズを作っています。牛と共に築き上げた高品質な自家生乳を使用したチーズ |
| ⑪MOTOWN TACOS 〈タコス、タコライス、ドーナツ〉 Mexican Street Food キッチンカー |
| ⑫韓国料理専門シクタン 〈韓国チキン、チーズポスター、トッポギ〉 名物のサムギョプサルを筆頭に 韓国料理の新しい提案 倉敷市阿知3丁目9-1あちてらす北館104 |
いちごやROSSOさんのいちごは、倉敷のスイーツのお店が良く利用されています。ねぎまや、漬物、甘露煮などの和食膳に彩を添えてくれますね。
| ⑬まさるやん 〈ねぎま串〉 ー 倉敷鳥屋 まさるやん本店(倉敷店)/岡山県倉敷市阿知3丁目14-3 |
| ⑭岡山中央漬物 〈手作りお漬物、おこわご飯、冷やし胡瓜〉 昭和14年創業の歴史に裏付けされた安定した味 岡山市中央卸売市場 |
| ⑮よしだほんてん 〈子持ち鮎の甘露煮、山女の甘酢漬け〉 岡山に移住して20年、岩国市にある創業70年の郷土料理『よ志だ』の孫娘が、亡き祖母の味を全国にその味をお届けするため奮闘中⭐︎ |
| ⑯いちごやROSSO 〈いちご〉 船穂町で初のいちご農家岡山県ブランドいちご 晴苺(おいCベリー)を中心に栽培 岡山県倉敷市船穂町 |
米粉の焼き菓子は、地産地消の側面からも最近よくお見かけますね。さすが、造り手さんが集まるマルシェ「Maker’s Park＜メイカーズパーク＞」では、自然栽培のお米が使用されたり、フレッシュなハーブが提供されているのも、栽培されているファームの方の出店ならではですね。
| ⑰ほんだファーム 〈身体にやさしい米粉の焼菓子〉 普段は野菜を育てている【ほんだファーム @okananoyasai 】が 米粉のお菓子を焼いています 岡山県津山市 |
| ⑱Herb field 〈フレッシュハーブ、ハーブクッキー、ハーブティー、他〉 太陽の下で元気一杯のハーブを提供したい！！ 効果効能に優れたハーブの魅力を伝えたい。 この気持ちを持って一生懸命栽培してます。 岡山市北区平和町5-29西川グリーンパークビにハーブ専用食品自販機/南区西七区404-2ハーブフィールド小屋ノア |
| ⑲ミツバチ米粉研修所 〈米粉の焼き菓子〉 牛窓産自然栽培の米粉で、人にも地球にも優しく、美味しいお菓子を研究・製造・販売。 岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4528-5 |
★倉敷市では、米粉のプロジェクトが始動しています！
「Maker’s Park＜メイカーズパーク＞」どんな造り手さんが来る？現地MAP⑳～㉘
クラフトビールの飲み比べができるのが、ステージ付近のエリアです。倉敷産の自然派ワインの出店もあります！
こだわりのドリップ珈琲で、ほっと一息♪県外からもクラフトビールが集合で、飲み比べが楽しい♪こだわりの麦酒を堪能しませんか？【お酒は20歳になってから】
| ⑳GRAPESHIP 〈ワイン各種/朱2021/mellow2021ブルーラベル〉 岡山県倉敷市船穂町産のマスカット・オブ・アレキサンドリアから自然派ワイン（ナチュールワイン）を作る醸造所 |
| ㉑吉備土手下麦酒醸造所 〈クラフトビール〉 岡山市北区北方4-2-18 086-235-5712 |
| ㉒備後福山ブルーイングカレッジ 〈クラフトビール〉 福山のクラフトビールで安価で手軽なリラックスタイム 広島県福山市伏見町３−１６−Ｃ |
| ㉓GJG ESPRESSO STORE 〈ドリップコーヒー、アイスコーヒー、自家製コーラ〉 こだわりのドリップ珈琲 倉敷市阿知2-13-20 |
| ㉔美作ビアワークス 〈樽生クラフトビール〉 クラフトビール 製造 美味しいと楽しいが発酵をし続ける、そんなビールを製造販売しています。 岡山県真庭市江川817-1 0867-44-1535 |
| ㉕陸えびJAPAN 〈HANERU麦ノ酒〉 コオロギ生産ファーム コオロギ酵母で発酵させたビール 岡山県の吉備中央町 |
| ㉗MIROC BEER 〈クラフトビール各種（阿字観/レモンレター/旋風）〉 自分に合ったスタイルを発見でき、ビールの本当のおいしさに酔いしれること間違いなし 香川県丸亀市北平山町2-5-15 0877-43-7067 |
| ㉗高津川リバービア 〈クラフトビール〉 一級河川「高津川」のすぐそばのクラフトビール醸造所 島根県益田市 |
| ㉘丸本酒造 〈竹林 かろやか、かもみどり、グリーンカップ、発酵生活研究所 甘酒〉 1867年創業 登録有形文化財 【竹林】【かもみどり(賀茂緑)】【泡々酒】 酒造りに適した酒米を蔵人の目線で育てる自然と人にやさしいオーガニックのお米 岡山県浅口市 |
★先日大好評で終了！クラフトビールも人気だった倉敷みらい公園のイベント♪次回の開催が楽しみです。
「Maker’s Park＜メイカーズパーク＞」イベント情報まとめ
開催日程 ：2023年4月2日(日)
開催時間：11時～16時
開催場所： アリオ倉敷屋外イベント広場 ＆倉敷みらい公園(住所：倉敷市寿町）
料金： 入場無料(飲食実費)
お問い合わせ先：Maker’s Park実行委員会 【080-2914-2003（担当：フクウラ）】
主催：Maker’s Park実行委員会
後援：倉敷市
雨天決行！
※売り切れ次第終了となります。
※本イベントのお買上げは、駐車場割引の対象外となります。
※諸事情により、イベントの時間・場所・内容が変更または中止となる場合がございます。
倉敷みらい公園は、広々としていてお散歩がてらマルシェを楽しめるのではと思います。春のすがすがしいお天気の中、こだわりの商品の造り手の方々、生産者の方々など直接お話しできるチャンスです。
食にこだわりのある方は、ぜひお出かけください！
最後まで、お読みいただきありがとうございました。
